Kitchen Manager

Company: Gecko Hospitality NC
Location: Greenville
Posted on: February 18, 2026

Job Description:

Job Description Job Description Kitchen Manager - High Volume Full Service Greenville, NC Salary Range: $45,000 - $55,000 annually Company Overview A full-service restaurant group focused on quality, memorable guest experiences, and providing clear career growth opportunities. Job Summary We are seeking a results-driven and experienced Kitchen Manager to lead the heart of our restaurant. The ideal candidate is a seasoned professional with a proven ability to manage high-volume kitchen operations while upholding the highest standards of food quality, safety, and team performance. As a Kitchen Manager, you will be instrumental in controlling costs, managing inventory, and developing a talented culinary team dedicated to delivering consistent, high-quality dishes. Responsibilities Lead and manage all back-of-house operations in a fast-paced, high-volume environment. Uphold and enforce all food safety, sanitation, and quality standards. Train, mentor, and develop kitchen staff to build a cohesive and high-performing team. Manage food and labor costs effectively to meet financial targets. Oversee inventory management, including ordering, receiving, and storage. Ensure consistency and excellence in all aspects of food preparation and presentation. Collaborate with the management team to drive restaurant performance and guest satisfaction. Qualifications Minimum of 2 years of experience as a Kitchen Manager in a high-volume, full-service restaurant environment. Demonstrated expertise in leading and motivating a BOH team. Strong understanding of P&L statements, cost control, and inventory management. In-depth knowledge of food safety regulations and best practices. Excellent organizational and communication skills. Ability to thrive in a fast-paced, demanding setting. Benefits Competitive compensation package and a commitment to your professional and personal growth. Salary Range: $45,000 - $55,000 annually Achievable Monthly Bonus Program Balanced Schedule: We value work-life balance for our management team. Comprehensive Health Coverage: Medical, Dental, and Vision insurance. Financial Security: 401(k) plan, Life Insurance, and Disability Insurance. Paid Time Off: Paid vacation and holidays to help you recharge. Career Advancement: Significant growth opportunities and comprehensive paid training. Apply Today If you are a leader with a passion for excellence and a track record of success in high-volume kitchens, we want to hear from you. Take the next step in your career with a company that invests in its people. Apply now! Company Description Gecko Hospitality, nombrada en la lista de Forbes de las "Mejores Firmas de Reclutamiento de Estados Unidos", ofrece la selección más grande de puestos en restaurantes, catering, supermercados, comedores corporativos, residencias para personas mayores, servicios de alimentación en el sector salud, escuelas K-12 y educación superior. Nuestro equipo, dedicado exclusivamente a la hospitalidad, cubre los 50 estados y Canadá, ofreciendo servicios profesionales de colocación respaldados por más de 120 expertos dedicados a la industria. Con la extensa lista de servicios de reclutamiento de Gecko, ¡logramos que usted y su currículum lleguen directamente a los principales tomadores de decisiones de la industria de la hospitalidad! Mejor aún, Gecko mantiene relaciones excepcionales a nivel nacional, regional y local, y es altamente respetada en el sector por potenciar y elevar las carreras profesionales. Nuestra red nacional consta de 80 oficinas regionales impulsadas para satisfacer las necesidades de la industria. Desde comida rápida hasta alta cocina, y desde supermercados hasta residencias para personas mayores, Gecko recluta chefs y puestos gerenciales para todas las facetas de la industria de la hospitalidad. Company Description Gecko Hospitality, nombrada en la lista de Forbes de las "Mejores Firmas de Reclutamiento de Estados Unidos", ofrece la selección más grande de puestos en restaurantes, catering, supermercados, comedores corporativos, residencias para personas mayores, servicios de alimentación en el sector salud, escuelas K-12 y educación superior. Nuestro equipo, dedicado exclusivamente a la hospitalidad, cubre los 50 estados y Canadá, ofreciendo servicios profesionales de colocación respaldados por más de 120 expertos dedicados a la industria.\nCon la extensa lista de servicios de reclutamiento de Gecko, ¡logramos que usted y su currículum lleguen directamente a los principales tomadores de decisiones de la industria de la hospitalidad! Mejor aún, Gecko mantiene relaciones excepcionales a nivel nacional, regional y local, y es altamente respetada en el sector por potenciar y elevar las carreras profesionales.\nNuestra red nacional consta de 80 oficinas regionales impulsadas para satisfacer las necesidades de la industria. Desde comida rápida hasta alta cocina, y desde supermercados hasta residencias para personas mayores, Gecko recluta chefs y puestos gerenciales para todas las facetas de la industria de la hospitalidad.

Keywords: Gecko Hospitality NC, Charlotte , Kitchen Manager, Hospitality & Tourism , Greenville, North Carolina